Pörkölt kis salátával a telkünkön…
Deka, 2008. június 14.
Paprikáskrumpli
Marci, 2008. június 2.
Paprikáskrumpli és a Kacor szabadalomnak számító bográcstartó.
Töltött karalábé
Deka, 2008. május 31.Idei első töltött karalábénk kapor szószban! “kar a karé, láb a lábé, láb a karé, karalábé!!!” Vegyetek ti is még friss, nem fás!
Teknősök nálunk
Deka, 2008. május 23.Ármin, ne aggódj, ilyen helyük van!
Gyros
Marci, 2008. május 18.
a hús: pulyka és csirkemell keveréke, grill előtt enyhén fűszerezve(oregano, mustár, bors, só )
szószok:
- kapros szósz,
- csípős szósz,
- caciki,
- friss paradicsom, hagyma, káposzta
A pita receptje:
1kg liszt
25dkg élesztő
0,5l víz
1 ek só
1 kk cukor
Összegyúrjuk a kenyértésztát, 1 órát kelesztjük. kb 15 részre szedjük a megkelt tésztát, majd kilapítva kelesztjük még 15 percet, majd nagyon meleg (300 fok) sütőbe kisütjük.
Pünkösdi vadnap
Marci, 2008. május 12.
előétel: apró(6-8cm) sült kárász paprikás lisztben, szarvastepertő
főétel: vaddisznópörkölt
desszert: sült szarvasoldalas, mustármártással
4 hetes nyulak, már csak 1,5 hónap
Marci, 2008. május 10.
Katt a képre!
Tojás, utána meg húslevesudvar
Marci, 2008. május 1.
interNEtado
Marci, 2008. április 27.
Nem lehet szöveg
Marci, 2008. április 16.